既暖胃又暖心，《中国餐馆》找到了美食纪录片另一种打开方式

近两年，美食类纪录片在纪录片市场热度斐然，成为各大平台着力打造的类型之一。不过，从国内现有的中餐纪录片来看，大多数纪录片都集中在挖掘中国本土的美食和故事，鲜少有人放眼世界。不同于以往美食类纪录片侧重中国本土的美食故事，由Zoomin.TV制......

能把早餐拍出100集的，大概也只有中国了

都说若想了解一座城市的文化，可以去吃那里最有名的美食，热腾腾的食物散发出诱人的香气，能让你看到那座城市最真实的底色。由腾讯视频和海峡卫视联合制作的《早餐中国》，正是将镜头对准了每个城市最具代表的美食——早餐，节目探访了中国各地有代表性且有名......

餐饮宣传片制作如何下手

怎么让餐饮宣传片制作更富有感染力?唯有当餐饮公司选择适于公司的广告宣传形式时，公司能够结合实际提高企业品牌形象。事实上，苏州恒创文化小编告知大伙，大型企业的广告宣传全是花钱做的，而我们的餐饮企业的推广费用更是得用在刃口上。1、从色香味俱全下......

为什么餐饮企业需要制作一部自己的企业宣传片？

众所周知。“广告不是的，但少了却不行。”因此，央视每年的广告招标总是那么热闹。但是那也只是大企业的专利，我们大多的餐饮企业只能眼睁睁看着人家一掷千金，暗自佩服人家的魄力，感叹自己的无力。　　广告要做吗？一定要做。广告费要投入吗？一定要投入。......

文和友：现象级文化餐饮品牌养成记

2020年10月3日，一篇名为《对不起！谢谢大家来到长沙！》的微信推文刷爆年轻人朋友圈——“长沙超级文和友今日取号已经超过30000桌，目前等位已经超过10000桌。”然而，即便文和友已通过公众号实时更新等位人数，也无法“劝退”热情高涨的游......

“一人食”的千亿战场，谁在捞金？

作者：从浅 葛伟炜，来源：新零售商业评论一人食的赛道不会孤单。随着“咚，咚，咚，咚，咚”的标志性音效响起，镜头逐渐清晰聚焦到一位拎着公文包、西装革履的中年大叔身上。每次拜访完客户，这位名为井之头五郎的大叔便会独自穿梭在东京繁华的大街小巷，寻......

昆汀·塔伦蒂诺的电影制作技巧

昆汀·塔伦蒂诺从镜头到叙事到剪辑，一向不按套路出牌，本文总结了一下他那些反学院派的独创小技巧。

10部哲学电影，带你深度思考哲学

无论是否实现艺术形式的电影制作，导演和作家都经常使用他们喜欢的视觉媒介来讲述故事。意识形态，理论或任何形式的信息总是在这种视觉媒介中被解码，希望观众能从中获得更多的信息。特别是在讲故事时，制作一部成功电影的秘诀就是避免说教。推荐这些电影并不......

贾樟柯：如何拍摄一部纪录片电影丨匠人说

一、影片拍摄的问题1.素材的选择我拍过邮局、医院、急诊室、桑拿、Disco、火车站、汽车站、公共汽车站、餐馆等，有些东西从局部看我非常喜欢，比如说那个桑拿。那时候桑拿刚在中小城市兴起，我去拍它的休息室，整个厅有三百多人，他们就在那儿过夜。我......

来，和我一起铤而走险：法国黑色电影一瞥

1946年，法国影评人尼诺·弗兰克提出了黑色电影（film noir）的概念，这主要是针对当是时的美国电影，指的是兴起于二十世纪四十年代的犯罪悬疑片，主题多数围绕着死亡、暴力与情欲。由于1940年德国纳粹占领了法国，好莱坞的电影全面停止上映......