产品宣传系列-智能消毒筷子

1、

筷子能当充电宝?

没有做不到，只有想不到

这是一款很意外的产品，但也是一款计划中的产品。“一开始，我们是想做一款便携筷的，但市面上的便携筷也很多，包括我们自己也有同类产品，怎么突破和创新是我们首先考虑的问题。”双枪产品研发总监徐洪昌回忆说。

双枪是国内早涉足竹木餐具的企业之一，其中工艺筷、砧板和牙签在中国近万家大卖场中平均占有率超过50%，零售总额超过10亿，占到全国该分类销售的20%以上。

作为一家行业的领军企业，双枪考虑的已经不仅仅是自身企业的发展了，“我们的很多创新，基本上都将会是行业的风向标。”

一开始，徐洪昌和他的团队心目中的几个关键词是：好看，方便。

“我们前期做了很多的调研，针对的目标人群是年轻人。”一般而言，年轻人在家做饭的次数不多，需要经常出去吃饭，而这是便携筷应用多的一个场景。“很多地方提供的筷子，要么是一次性的，不但不环保，也不卫生，有的即使是提供了筷子的，卫生状况也不容乐观。”

但实际上，市面上的便携筷并没有能完全征服年轻人的主要原因是——不好看。“基本上就是一个塑料盒子加个筷子，颜值确实不高。”徐洪昌坦言。

除了颜值之外，双枪的设计团队认为应该给便携筷嫁接更多的功能，“现在的年轻人都喜欢出去带的东西越少越好，那就要求便携筷有更多的功能性。”

在一次次的团队头脑风暴后，消毒功能和充电宝功能被提了出来。

“当时我们就眼前一亮，特别是充电宝功能，因为现在充电宝的应用太频繁了，如果我们的便携筷自带充电宝功能，那使用的场景就更多了。”徐洪昌说。

经过反复设计和改进，终于一款颠覆式的便携筷出现在了双枪公司的实验室。

2、

一双小小的筷子如何撬起百亿市场?

要从功能性跨向科技性

筷子是中国人日常生活中常见的一样物品，而事实上，一双筷子的演变也反映了社会趋势的一种变革。

“在早的时候，我们的筷子可能强调的是功能性，也就是说筷子就是用来夹菜的。”徐洪昌介绍说。

恐怕就连中国人自己也讲不清，筷子的使用到底有多久的历史了，而在筷子被发明后的很长一部分时间里，人们对筷子的要求也仅仅只是能夹住东西，是大家在就餐时的一个工具。

后来，随着社会的逐渐进步，大家对筷子增加的新的要求是“卫生”。“后来大家有了健康的意识，对筷子这种需要接触食品的工具提出了卫生达标的要求，同时现在很多的家庭，对筷子的材质，工艺的环保，甚使用的时限都有了新的认识。”

这些变化催生了筷子市场的迅速壮大，成为了一个产业，业内人士分析在筷子这个产业链上，每年的产值将近百亿。

“我们双枪的这款便携筷，其实也是我们双枪品牌差异化发展的一个突破。”作为集聚了行业内人才的双枪，筹划的是未来筷子市场的新的趋势和变化。

“未来是年轻人的市场，现在的90后甚00后，他们需要的是能带有科技感的一些产品。”这也是为什么双枪这款便携筷能“冒”出来的原因。

让一双小小的筷子变得更有科技感，是双枪在努力的其中一个方向，“比如我们的筷子可不可以带有食物营养成分监测的功能，能不能附加一些更好酷的黑科技呢?”徐洪昌说。

3、

为什么双枪能推出“黑科技”产品?

因为这家企业天生就有创新的基因

事实上，双枪的这种创新精神，正是这些年来，这家企业能脱颖而出，经受一次次市场考验的主要原因。

双枪创业之初，竹木工艺筷市场几乎是一片空白，是双枪率先研发、加工和销售。1999年，个在义乌开设筷子专卖店;2001年，个和大卖场、连锁超市直接合作。“世界的竹子看中国，中国的竹子看浙江”，中国的毛竹资源占全世界的90%以上而浙江省的毛竹加工产值占了全国的40%以上。2002年6月18日，双枪董事长郑承烈先生当选为浙江省竹制品行业协会会长，这就足以说明双枪在行业中举足轻重的地位。

2014年4月24日，中国省级竹材研究院——浙江双枪竹材研究院正式成立。双枪全产业链生产加工首开先河;双枪自动化装备独领风骚;双枪蒸煮、漂白、碳化一体机，塔式烘干窑技术全球首创。

现在，双枪同类产品在各大卖场中的平均占有率超过50%，在全国的平均占有率超过20%，双枪是2008年奥运筷、2010年世博筷、2016年G20筷的制造商，是当之无愧的行业风向标。

(奥运筷 世博筷 G20筷合集)

未来，双枪围绕竹制产品和厨筷产品，将会给用户带去什么样的惊喜?值得人们期待。