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茶为国饮，发乎神农
甬上茶事，源远流长
宁波地处北纬30度附近的茶叶黄金生长带，与余姚河姆渡遗址相邻的6000多年前的田螺山遗址，出土了一批山茶属古树根。有专家认为可能是茶树根，如这一结果得到确认将全面改写中国茶文化历史。《茶经》记载近代余姚人虞洪入瀑布山采茶遇丹丘子指点获大茗。
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