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2020-09-01 17:39 发布

幕后 | 行业资讯

北回归线以南地处八卦山脉


30~35度烈日和蔚蓝如洗的天空


聚集铁质的红土倔强的凤梨向上生长


小太阳小太阳


「拯救不开心」雅觅凤梨酥


你一定不知道雅觅的凤梨酥竟有治愈负能量的技能


负能量快要爆炸时,打开一个雅觅的土凤梨酥吧。纯正的小麦味从包装袋里钻出,浓郁馨香;一口咬下去,软糯的饼皮和着酸甜的内陷瞬间给你的味蕾注入一道灿烂阳光,一扫心底的阴霾,「拯救不开心」。重新整理好心情,你仍旧是谁也打不倒的满分女神。


小太阳小太阳小太阳


常见的凤梨酥一般都会在内馅儿加入冬瓜蓉,但口感却十分粘牙甜腻。雅觅只选用台湾嘉义民雄的牛奶凤梨。牛奶凤梨产量很少,只在夏季才会少量生产。不加冬瓜蓉,最大程度上发挥了凤梨原有的滋味,这才是最考验凤梨选材是否高端的地方。


雅觅吃货小分队远赴台湾亲手选合适牛奶凤梨带回,手工捏出凤梨果肉中多余的水分,削切成泥状后细细熬煮。


经过90-180天的熟成,诱发出牛奶凤梨自然的浓厚风味才可制作成酱。100斤的牛奶凤梨,也只能熬出16斤的馅料。


将灿烂阳光封存成美味的凤梨内陷,未经过任何人工添加剂的破坏,以最天然的状态悄悄藏于薄薄的饼皮之中——阳光烘熟的美点就此诞生。


都说吃甜食是人生中最容易得到的“小幸运”,但是雅觅吃货小分队想要的远远不只是这些。吃的安全,吃的营养,吃的健康,雅觅还想让你每一口都能有最甜蜜的享受。每吃一口都开心到飞起,仿佛内心绽放着千万朵愉悦的绚丽烟花。


但是吃到肚子里,你以为就完了吗?并不是。


虽然将美妙的凤梨熬煮成馅儿,但每一口,都像是在品尝新鲜凤梨的味道。凤梨的纤维为你的身体带去维生素C、E,让你的肠道和全身细胞都能得到酸甜的愉悦。


有追求的吃货们,想吃民雄最新鲜的牛奶凤梨?放心,雅觅的土凤梨酥已经给你省去数千机票钱了。


不信?咬一口吧,然后闭上眼睛。


有没有感觉到民雄凤梨小村里淳朴而自然的味道?轻轻嗅一嗅,风中是不是吹来了清新香甜的果香?


亲测有效,吃完这块从里到外都散发着甜蜜气息的凤梨酥,竟然会有种想要恋爱的感觉。


快去收下这封来自雅觅的小情“酥”(书)吧。


雅觅食品,工厂位于河北邯郸广平(北京外迁)、嘉兴市秀洲区(嘉兴御荃顺)、南京汤山秀丽风景区(海鹰),品牌营销中心设于北京,工厂有30年悠久的历史,长期供应国内五星级酒店,曾给元祖、85°C、面包新语等做代工产品。


携多年烘焙行业积累的口碑和研发经验,打造“雅觅”烘焙食品品牌,将五星级的产品品质,带给每一位热爱品质生活、热爱甜品的人。工厂生产大楼按烘焙食品生产的高标准建有完整的国内先进的生产流水线。月饼生产能力日产可达80万只,年产值可达1.5亿元,先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全认证,A级卫生单位评定,在生产的各个环节,实施严格规范的生产管理和质量保证。


工厂自建立以来,以满足中国众多工商企业对OEM产品的需要为宗旨,以带给中国大陆人民更多健康休闲美食为目标,海鹰食品耕耘中国30年,以品质为己任,深得中国工商企业和终端消费者的信赖。每一个海鹰品牌,每一款海鹰产品,都凝结了千名海鹰人和国外协力食品专家的努力,在中国市场经济逐步走向成熟的今天,海鹰将运用多年累积的专业食品生产经验,不断汲取国内外食品领域的最新研发成果,把对品质极致追求的良好口碑和诚信、责任的企业文化有效的嵌入四大品牌系统,传承鹰的美味传奇。


雅觅食品隶属于北京海鹰上好食品有限公司,以满足中国众多企业对OEM产品的需求为宗旨,以健康休闲美食为目标。500多家好的酒店、众多上市公司与雅觅建立了长期合作关系,为其提供糕点供应、企业福利定制服务。


雅觅拥有成熟的现代化加工生产线在月饼生产季,日单班50天的生产周期,可完成3000多万只月饼的生产,开创了国内月饼加工行业一班制生产的先河雅觅食品的产品以中国传统佳节中秋、端午、清明、重阳、春节的经典传统食品月饼、粽子、青团等,同时生产精致糕点、台湾茶点,牛轧糖、糯米制品等常年食品,为酒店宾馆,饼屋、连锁专卖店等提供高品质的代工生产。


产品质量的优劣决定一个企业的命运。雅觅食品把产品质量作为企业经营发展的重中之重,雅觅食品专设品控部,从原材料入库到生产的全过程,实施严格的品质控制,有效保证了产品质量,为确保月饼的高品质,海鹰公司将核心馅料自购原材料炒制,以确保最佳风味和品质。并长期坚持选用著名品牌的原料,以优质原材料特选赢得客户的信赖。


内容由作者原创,转载请注明来源,附以原文链接

https://6pian.cn/news/7506.html

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