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随着生活水平的提高,人们开始更加关注自身健康,而益生菌及其延伸产品在提高免疫力、抵抗力等方面已经成为很多人的首选。早在2020年,国内益生菌产业整体市场规模已经超过了八百亿,而与巨大的市场体量相比,我国的益生菌产业仍然处在起步阶段,原料市场的85%被国际垄断巨头占有,在应用领域更是存在着产品同质化严重、缺乏自主知识产权等等问题。辽宁有这样一个人,本来是稳稳当当的机关公职人员,酷爱文学,前些年与益生菌结缘之后,便全身心地投入到了这个行业当中,通过自身的刻苦专研,硬是在这陌生的领域里闯出了一片天地,今天我们就去见证他的传奇故事。
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